该剧更是开创了两岸演员合作的范例。舞台剧《寻味》汇集两岸优秀演员中国台湾影视男演员李志希、知名演员曾黎、中国话剧金狮奖获得者王毅、全国总工会文工团话剧团副团长唐丽华等。演员李志希是京剧世家,父亲李环春在北京出生。李志希称自己根儿在北京,并表示:“这部剧我扮演的角色是非常挑战演员的一个角色,大部分都是内心戏,必须用‘心’去演绎。剧中角色吐露了游子之心,思母之情的故事情节深深打动了我。我认为一个好剧本必须先感动演员自己,说服自已,才能说服观众,才是好剧作。《寻味》就是这样的作品。”医生是被社会和大众敬仰的崇高职业,《白色城堡》既兼顾了医疗剧的专业性和神圣感,又不是高深的医疗技术剧,而是降低专业门槛,从普通人都能理解和接受的生活和成长的层面,讲述医生的日常和治病救人的故事,很接地气,所以得到了观众的认可和喜欢。如《白色城堡》一样,国产医疗剧未来要进一步增加医学人文方面的内容,用科学、人文和理性相互交融的视角、用医生对生命的守护和充满人文关怀的医患故事打动观众,这应该是中国医疗剧的着力点。