《长空之王》首次聚焦新时代空军试飞员,揭秘最新型战机的诞生幕后。雷宇(王一博 饰)等优秀飞行员经过严苛选拔正式成为试飞员,他们在队长张挺(胡军 饰)的带领下,参与到最新型战机的试飞。高空之上,他们一次次与死神过招,只为获取最极限的数据。他们怀着对飞行的热爱,义无反顾投身试飞事业。但当试飞员走出座舱,也只是一个个有家人牵挂、有爱人等待的普通人。徐克的这些选角,一方面是给观众一种新鲜感,而另一方面也是符合他作品本身的调性——徐克的电影也通常带有一种反传统的灵气。他不拘泥于还原大家都熟悉的形象,而是通过自己之手再创作这个形象。其中一些选角,更是重新定义了该角色,使其成为经典版本。如《笑傲江湖2:东方不败》中饰演东方不败的林青霞,在她之前,东方不败通常由男演员来出演。但是徐克选用林青霞,她身上英气和妩媚共存,重新阐释了这个反派角色。也使得在她之后,由女演员出演东方不败,成为一个常见做法。